Un restaurante fusión en Bogotá

En Maiz, Colombia sale a recorrer la gastronomía internacional a través de los sabores marcados y experimentales de la mano de nuestro chef. Platos tradicionales con un toque de especias asiáticas, o platos caseros internacionales reinterpretados con un halo exótico al integrar frutas autóctonas del país. En el bar te servirán algunas tapas para acompañar los «tragos» de aguardiente.