Restaurants
Bio-Zutaten, regionale Menüs, Produkte aus lokalem Anbau. Es ist uns ausgesprochen wichtig, den Ursprung unserer Zutaten zu kennen, sei es auf einem unserer reichhaltigen Buffets oder in unseren gehobenen Restaurants. Unsere Köche kreieren täglich kreative Gerichte, die von der Umgebung und der regionalen Kultur inspiriert sind.
In unseren Restaurants fühlen wir uns zu Nachhaltigkeit verpflichtet. Aus diesem Grund verwenden wir in unseren Hotels in Asien keine Plastikstrohhalme und planen, dies weltweit durchzusetzen. Ökologische Alternativen wie Besteck aus Bambus und Edelstahl tragen ebenfalls zur Reduzierung des Plastikmülls bei.